酒吧术语常识汇总 (酒吧术语常识有哪些)

如果你是一个酒吧爱好者，那么了解一些基本的酒吧术语是很有必要的。这些术语可以帮助你与调酒师交流，并点到你真正想要的饮料。以下是酒吧术语的一些常见术语：

烈酒

• 威士忌：由谷物制成的烈性酒，例如苏格兰威士忌、波本威士忌和黑麦威士忌。
• 伏特加：由马铃薯或谷物制成的无色烈性酒。
• 琴酒：由杜松子调味的烈性酒。
• 朗姆酒：由甘蔗汁或糖蜜制成的烈性酒。
• 龙舌兰酒：由蓝色龙舌兰植物制成的烈性酒。

利口酒

• 三秒：一种甜的、橙色的利口酒。
• 君度：一种橙味利口酒，比三秒更浓。
• 苦艾酒：一种苦味利口酒，用于制作马提尼酒等鸡尾酒。
• 香波：一种覆盆子风味的利口酒。
• 百利甜酒：一种爱尔兰奶油利口酒。

啤酒

• 淡啤酒：一种清淡、清爽的啤酒。
• 小麦啤酒：一种用小麦酿造的朦胧啤酒。
• 艾尔啤酒：一种用顶部发酵酵母酿造的啤酒。
• 黑啤酒：一种深色、浓郁的啤酒。
• 世涛啤酒：一种味道浓郁、酒精度高的黑啤酒。

葡萄酒

• 赤霞珠：一种红葡萄酒，味道浓郁、单宁丰富。
• 梅洛：一种红葡萄酒，比赤霞珠更柔顺、果味更浓郁。
• 霞多丽：一种白葡萄酒，味道浓郁、果味丰富。
• 长相思：一种白葡萄酒，味道清淡、脆爽。
• 黑皮诺：一种红葡萄酒，味道细腻、果味丰富。

鸡尾酒术语

• 酸味：一种由烈酒、柑橘汁和糖浆制成的鸡尾酒。
• 马提尼：一种由琴酒或伏特加和苦艾酒制成的鸡尾酒。
• 老式：一种由威士忌、苦艾酒和糖浆制成的鸡尾酒。
• 玛格丽塔：一种由龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁制成的鸡尾酒。
• 莫斯科骡：一种由伏特加、姜汁啤酒和酸橙汁制成的鸡尾酒。

酒吧用具

• 振荡器：一种用来摇晃鸡尾酒的容器。
• 搅拌器：一种用来搅拌鸡尾酒的器皿。
• 滤器：一种用来过滤鸡尾酒的器皿。
• 量杯：一种用来测量鸡尾酒成分的容器。
• 冰铲：一种用来盛冰和转移冰的工具。

了解这些酒吧术语将使你在酒吧点单和与调酒师交流时更加自信。所以下次你走进酒吧时，请务必使用这些术语，像一个专业人士一样点单！