长沙文和友官网 (长沙 文和友)
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文和友是一家位于长沙的连锁餐馆,以其怀旧的氛围和地道的湖南菜而闻名。
怀旧氛围
文和友的餐厅设计得像一个老式的中国街道,里面有旧海报、霓虹灯和狭窄的巷道。餐厅的每一面墙上都装饰着来自过去时代的文物,营造出一种怀旧的氛围。
地道的湖南菜
文和友以其正宗的湖南菜而闻名,包括臭豆腐、剁椒鱼头和毛氏红烧肉。该餐厅还提供各种小吃和饮料,如臭豆腐刨冰和冰镇酸梅汤。
招牌菜
臭豆腐
文和友的臭豆腐是其招牌菜之一。豆腐被油炸至酥脆,然后浸泡在一种辛辣的酱汁中。这道菜散发着强烈的臭味,但味道却出奇的好。
剁椒鱼头
剁椒鱼头是另一道文和友的招牌菜。鱼头用剁碎的辣椒和蒜炒制而成,味道鲜美可口。
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毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是以其创造者毛主席的名字命名的。这道菜是用五花肉红烧制成的,肉质软嫩,味道鲜香。
其他菜式
除了招牌菜外,文和友还提供各种其他菜式,包括:
- 水煮牛肉
- 酸辣土豆丝
- 干锅包菜
- 小炒黄牛肉
- 剁椒蒸鱼
小吃和饮料
文和友还提供各种小吃和饮料,包括:
- 臭豆腐刨冰
- 酸辣粉
- 糖油粑粑
- 冰镇酸梅汤
- 杨梅汁
分店
文和友在长沙拥有多家分店,包括:
- 解放路总店
- 坡子街店
- 黄兴路店
- 五一广场店
联系方式
地址:长沙市解放路1号
电话:0731-88888888
网站:
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