一品楼消息杭州 (杭州 一品楼 ypllt)

一品楼，杭州的一座百年老字号，以其精湛的烹饪技艺和独特的杭帮菜肴而闻名遐迩。一品楼坐落于杭州市中心的河坊街，紧邻西湖，地理位置优越，交通便利。

一品楼的历史

一品楼始建于清光绪年间（1875年），迄今已有140多年的悠久历史。当初，一品楼只是一家小酒馆，名为“泰生堂”。创始人施名安凭着出色的厨艺，逐渐将小酒馆发展成为杭州城中著名的酒楼。

1923年，一品楼重新装修，并更名为“一品楼”，寓意“上等饭馆”。自此，一品楼声名鹊起，成为杭州美食的代名词。

一品楼的特色菜肴

一品楼的杭帮菜以色香味俱佳而著称。招牌菜肴众多，其中包括：

• 东坡肉 ：选用上好的五花肉，经过长时间的红烧，肉质酥烂，入口即化，肥而不腻。
• 西湖醋鱼 ：鲜嫩的草鱼片，裹上蛋液后油炸，再用醋汁浇淋，酸甜可口，鲜香四溢。
• 宋嫂鱼羹 ：鱼羹嫩滑鲜美，配上爽脆的竹笋和香菇，是一道清淡爽口的佳肴。
• 龙井虾仁 ：新鲜的虾仁与清香的龙井茶叶同炒，鲜嫩爽脆，茶香四溢。
• 叫花童子鸡 ：整只鸡裹上荷叶和泥巴，经过炭火烤制，皮酥肉嫩，香气扑鼻。

一品楼的用餐体验

一品楼的环境优雅舒适，古色古香的装修风格让人仿佛置身于历史之中。服务人员热情周到，让用餐体验更加舒心。

一品楼的价格偏高，但物有所值。如果你想品尝正宗的杭帮菜，一品楼绝对是你不容错过的选择。

预约和联系方式

一品楼接受预约，建议提前致电或在线预订，以免排队等候。一品楼的联系方式如下：

• 地址：杭州市河坊街168号
• 电话：0571-87912800
• 官网：

一品楼，杭州美食的瑰宝，期待你的光临！